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山陰地方の代表銘菓 山陰旅路で 名物菓子は どじょう掬いの まんじゅうよ

どじょう掬い饅頭のモチーフは、「あらえっさっさー」の合いの手とユーモラスな「どじょう掬い」の踊りで、大正から昭和にかけて一世を風靡した安来節は、元々鉄の積み出しで賑わった安来港で、船頭たちが歌った追分や佐渡おけさが元歌だと言われています。 「どじょう掬い」の踊りの由来は、一つは砂鉄をすくう動作を真似たと言う説があります。しかし、最も有力視されているのは、安来地方では盆踊りがすむと、「笠破り」といって若者が川からどじょうを掬い、畑から野菜を失敬して慰労の宴を開く習慣があり、その座興から発展したと言う説です。

新発売のしまねっこクッキーは、島根県のゆるキャラ「しまねっこ」の、かわいいポーズがプリントされている、さくっとおいしい、まんまるクッキーです。しまねっこのかわいい顔が印象的な商品箱は、貯金箱になるようにデザインされています。

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